Zubereitung mit Wrap-Brot 29 % (Rauchlachs 32 %* [mit Kochsalz], Sauce Tzatziki 25 % [Quark, Frischkäse,
Gurken, Zitronensaft, Koriander, Minze, Kochsalz, weisser Pfeffer], Wrap-Brot 22 % [Weizenmehl, Wasser,
Roggenmehl 20 %, Zuckersirup, Zucker, Weizengluten, Rapsöl, fermentiertes Weizenmehl, Kochsalz,
Haferfasern, Hefe, Emulgatoren: E 471, E 472e, Backtriebmittel: E 503, Gerstenmalzmehl,
Mehlbehandlungsmittel: E 300], Walnüsse, Cranberries, Eisbergsalat, Zwiebeln rot, Dill), Gemüse 27 %
(Stangensellerie, Karotten, gelbe Karotten, Kohlrabi), Pastete 16 % (Füllung [Speck, Hirschfleisch 10 %,
Schweinefleisch 7 %, Pouletleber 7 %, Weisswein, Champignons, Pistazien, Nitritpökelsalz (Kochsalz,
Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Geschmacksverstärker: E 621], Teig 38 % [Weizenmehl, Wasser,
Schweinefett, Rapsöl, Kochsalz, Traubenzucker, Emulgator: E 472c, Gerstenmalz, Maisstärke, Hefe], Sulz 11 %
[Wasser, Schweinegelatine, Traubenzucker, Milchzucker, Säuerungsmittel: E 330, Farbstoff: E 150c], Eier [aus
Bodenhaltung]), Roastbeef 10 % (Rindfleisch [Schweiz], jodiertes Kochsalz, Würze, Paprika, Rosmarin, Pfeffer
weiss gemahlen, Zitronensaft, Olivenöl, Maisstärke, Kräuter der Provence), Tête de Moine (Käse) AOP 9.5 %,
Tartarsauce 8 % [Sonnenblumenöl, Wasser, Tafelessig, Senf 7.8 %, Cornichons [enthält Sulfite], Stangeneier
[mit Eiern, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: E 330], Eigelb [aus Eiern aus Freilandhaltung], jodiertes
Kochsalz, Zucker, modifizierter Stärke, Worcestershire-Sauce [enthält Gluten, Sardellen], Schnittlauch,
Knoblauchpaste, Petersilie, Verdickungsmittel: E 412, E 415, Gewürzextrakt).
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