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Mini-Canapés Variante 1

Mini-Canapés Variante 1

Salami, Schinken, Gemüse, Thon

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Beschreibung und Zutatenliste

Salami, Schinken, Gemüse, Thon

Zutaten:

Sulz 38 % (Wasser, Gelatine, jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Würze [aus Soja], Säuerungsmittel: Citronensäure, Hefeextrakt, Aromen, Selleriesamen), Vorderschinken 31 % (Schweinefleisch [Schweiz], Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Maltodextrin [aus Weizen, Mais], Gewürzextrakte, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E 301, Stabilisator: E 451, Aroma), Toastbrot 14 % (Weizenmehl, Wasser, Butter, Weizenkeime, Zucker, Hefe, jodiertes Kochsalz, Roggenmehl, Magermilchpulver, Molkenpulver, Traubenzucker, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolafruchtpulver [Maniokstärke ]), Kapern 10 % (mit Alkoholessig, jodiertes Kochsalz), Salatmayonnaise 7 % (Sonnenblumenöl, Wasser, Tafelessig, Eigelb [von Eiern aus Freilandhaltung], jodiertes Kochsalz, Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und E 415, Gewürzextrakte) Salami 38 % (Schweinefleisch und Rindfleisch [Schweiz], Speck, Schwarten, jodiertes Kochsalz, Würzmischung [enthalten Senf], Traubenzucker, Milchprotein [enthält Milchzucker], Konservierungsstoff: E 252, Antioxidationsmittel: E 301, E 331, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat), Sulz 24 % (Wasser, Gelatine, jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Würze [aus Soja], Säuerungsmittel: Citronensäure, Hefeextrakt, Aromen, Selleriesamen), Toastbrot 19 % (Weizenmehl, Wasser, Butter, Weizenkeime, Zucker, Hefe, jodiertes Kochsalz, Roggenmehl, Magermilchpulver, Molkenpulver, Traubenzucker, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolafruchtpulver [Maniokstärke ]), Salatmayonnaise 9.5 % (Sonnenblumenöl, Wasser, Tafelessig, Eigelb [von Eiern aus Freilandhaltung], jodiertes Kochsalz, Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und E 415, Gewürzextrakte), Maiskölbchen in Essig 9.5 % (Maiskolben,Wasser, Alkoholessig, Zucker, Kochsalz, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure).Sulz 37 % (Wasser, Schweinegelatine, jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Würze [aus Soja], Säuerungsmittel: Citronensäure, Hefeextrakt, Aromen, Selleriesamen), Thonzubereitung 33 % (Thon [Echter Bonito, Katsuwonus pelamis] 49 %, Sonnenblumenöl, Wasser, Zwiebeln [Rahm Senf, Küchenkräuter], Zitrusfasern, Tafelessig, Eigelbpulver [von Eiern aus Bodenhaltung], Weinessig, Streuwürze, Gewürze, Kochsalz, Zucker, modifizierte Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Farbstoff: Zuckerkulör, Verdickungsmittel: E 415, Gewürzaromen), Toastbrot 13 % (Weizenmehl, Wasser, Butter, Weizenkeime, Zucker, Hefe, jodiertes Kochsalz, Roggenmehl, Magermilchpulver, Molkenpulver, Traubenzucker, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolafruchtpulver, [Maniokstärke ]), Stangeneier 10 % (Eiweiss und Eigelb[aus Bodenhaltung], modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: Citronensäure), Cornichons 7 % (Cornichons,Tafelessig [enthält Sulfite], Kochsalz, Senfkörner, Aroma). Sulz 40 % (Wasser, Schweinegelatine, jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Würze [aus Soja], Säuerungsmittel: Citronensäure, Hefeextrakt, Aromen, Selleriesamen), Gemüse 30 % (Cherry-Tomaten, Broccoli, Spargelspitzen [Weisse Spargeln, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure ]), Toastbrot 13 % (Weizenmehl, Wasser, Butter, Weizenkeime, Zucker, Hefe, jodiertes Kochsalz, Roggenmehl, Magermilchpulver, Molkenpulver, Traubenzucker, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolafruchtpulver [Maniokstärke ]), Stangeneier 10 % (Eiweiss und Eigelb [aus Bodenhaltung], modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: Citronensäure), Cornichons 7 % (Cornichons, Tafelessig [enthält Sulfite], Kochsalz, Senfkörner, Aroma).

Deklaration

Nährwerte | valeurs nutritives | valori nutritivi 100 g

Energie | énergie | energia 857 kJ (205 kcal)

Fett | matières grasses | grassi 11 g

davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi 2.6 g

Kohlenhydrate | glucides | carboidrati 16 g

davon Zucker | dont sucres | di cui zuccheri 2.1 g

Ballaststoffe | fibres alimentaires | fibre alimentari 1.4 g

Eiweiss | protéines | proteine 9.8 g

Salz | sel | sale 1.7 g

Energie | énergie | energia 1149 kJ (276 kcal)

Fett | matières grasses | grassi 17 g

davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi 4.8 g

Kohlenhydrate | glucides | carboidrati 20 g

davon Zucker | dont sucres | di cui zuccheri 3.4 g

Ballaststoffe | fibres alimentaires | fibre alimentari 1.3 g

Eiweiss | protéines | proteine 10 g

Salz | sel | sale 2.3 g

Nährwerte | valeurs nutritives | valori nutritivi 100 g

Energie | énergie | energia 956 kJ (229 kcal)

Fett | matières grasses | grassi 15 g

davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi 2.5 g

Kohlenhydrate | glucides | carboidrati 13 g

davon Zucker | dont sucres | di cui zuccheri 2.5 g

Ballaststoffe | fibres alimentaires | fibre alimentari 1.2 g

Eiweiss | protéines | proteine 10 g

Salz | sel | sale 1.5 g

Nährwerte | valeurs nutritives | valori nutritivi 100 g

Energie | énergie | energia 529 kJ (126 kcal)

Fett | matières grasses | grassi 6.0 g

davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi 1.3 g

Kohlenhydrate | glucides | carboidrati 13 g

davon Zucker | dont sucres | di cui zuccheri 2.2 g

Ballaststoffe | fibres alimentaires | fibre alimentari 1.4 g

Eiweiss | protéines | proteine 4.4 g

Salz | sel | sale 1.1 g

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