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Verschiedene Mini-Patisserie

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Cremeschnitten/ Trüffel Törtchen/ Zitronen Törtchen/ Sahnenwindbeute/ Eclairs Mokka

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Beschreibung und Zutatenliste

Cremeschnitten/ Trüffel Törtchen/ Zitronen Törtchen/ Sahnenwindbeute/ Eclairs Mokka

Zutaten:

Zutaten: Wasser, Zucker, Vollrahm 13%, Weizenmehl, Crèmepulver 7% (Zucker, Magermilchpulver, modifizierte Kartoffelstärke, Palmfett, Geliermittel: E 401, Stabilisator: E 450, Farbstoffe: E 101, E 160b, Aromen), Butter, Vollei (aus Bodenhaltung), Schokolade 4.5% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgatoren: Sojalecithin und E 476, natürliches Vanillearoma), Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgatoren: E 471, E 475, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zitronenpüree 2%, Butterreinfett, Aprikosenzubereitung (Zucker, Glucosesirup, Wasser, Aprikosenpüree, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin, Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff: E 202, Aromen), Glucosesirup, Dekor (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kaffee, Emulgator: Sojalecithin, Glucosesirup, Geliermittel: Gummi arabicum, Überzugsmittel: E 904), Invertzuckersirup, Volleipulver (aus Bodenhaltung), Wachsmaisstärke, Kaffeepulver 0.1%, Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, Kochsalz jodiert, Mandeln, Weizenprotein, Magermilchpulver, Feuchthaltemittel: Sorbit, Schweinegelatine, Backtriebmittel: E 450, E 500, E 341, Trennmittel: E 470a, Emulgator: Sojalecithin, Weizenstärke, Caramelzucker, Malzmehl aus Gerste, Farbstoff: Beetenrot. Kann andere Nüsse, Sesam enthalten

Deklaration

Nährwerte | valeurs nutritives | valori nutritivi 100 g

Energie | énergie | energia 891 kJ (212 kcal)

Fett | matières grasses | grassi 9 g

davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi 5 g

Kohlenhydrate | glucides | carboidrati 29 g

davon Zucker | dont sucres | di cui zuccheri 23 g

Ballaststoffe | fibres alimentaires | fibre alimentari 0.7 g

Eiweiss | protéines | proteine 3.5 g

Salz | sel | sale 0.17 g

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