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Überraschungsbrot Variante 1, 40 Stück

Überraschungsbrot Variante 1, 40 Stück

Gekochter Schinken, Salami, Halbhartkäse, Thon-Mousse

CHF 56.00 inkl. MwSt exkl. Lieferung

Beschreibung und Zutatenliste

Gekochter Schinken, Salami, Halbhartkäse, Thon-Mousse

Zutaten:

Zutaten:

Mehrkornbrot 65 % (Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne 4.5 %, Roggenmehl, Hefe, Rapsöl, Dinkel

gequetscht, Weizenmalzflocken, jodiertes Kochsalz, Leinsamen 1.5 %, Weizenquellmehl, Zucker, Weizengluten,

Haferflocken 0.5 %, Weizenstärke, Weizensauerteig getrocknet, Acerolafruchtpulver, Maniokstärke,

Gerstenmalzmehl), Salami 10 % (Schweinefleisch und Rindfleisch [Schweiz], Speck, Schwarten, jodiertes

Kochsalz, Würzmischung [enthält Senf], Traubenzucker, Milchproteinen, Konservierungsstoff: E 252,

Antioxidationsmittel: E 301 und E 331, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat), Butter, Käse 6.5 %,

Vorderschinken 6 % (Schweinefleisch [Schweiz], Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250),

Maltodextrin [aus Weizen, Mais], Gewürzextrakte, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E 301, Stabilisator: E 451,

Aroma), Thunfischzubereitung 5.5 % (Thon (Echter Bonito, Katsuwonus pelamis) 49 %*, Sonnenblumenöl,

Wasser, Zwiebeln, Rahm, Senf, Küchenkräuter, Citrusfasern, Tafelessig, Eigelbpulver [aus Bodenhaltung],

Weinessig, Zucker, Farbstoff: Zuckerkulör, Streuwürze, Gewürze und Gewürzextrakte, Kochsalz, modifizierte

Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin, Verdickungsmittel: E 415, Gewürzaromen).

Ingrédients:

pain aux céréales 65 % (farine de blé, eau, graines de tournesol 4.5 %, farine de seigle, levure, huile de colza,

épeautre écrasé, flocons de malt de blé, sel de cuisine iodé, graines de lin 1.5 %, farine de gonflement de blé,

sucre, gluten de blé, flocons d'avoine 0.5 %, amidon de blé, levain de blé déshydraté, pulpe d'acérola en

poudre, amidon de manioc, farine de malt d'orge), salami 10 % (viande de porc et viande de boeuf [Suisse], lard,

couennes, sel de cuisine iodé, mélange de condiments [contient moutarde], glucose, protéines de lait,

conservateur: E 252, antioxydants: E 301 et E 331, exhausteur de goût: glutamate monosodique), beurre,

fromage 6.5 %, jambon de devant 6 % (viande de porc [Suisse], sel nitrité pour saumure (sel de cuisine,

conservateur: E 250), maltodextrine [à base de blé, maïs], extraits d'épices, glucose, antioxydant: E 301,

stabilisant: E 451, arôme), préparation de thon 5.5 % (thon (bonite à ventre rayé, Katsuwonus pelamis) 49 %*,

huile de tournesol, eau, oignons, crème, moutarde, fines herbes, fibres d'agrumes, vinaigre de table, jaune

d'oeuf en poudre [d'élevage au sol], vinaigre de vin, sucre, colorant: caramel ordinaire, condiments en poudre,

épices et extraits d'épices, sel de cuisine,

Deklaration

Valeurs nutritives

Nährwerte | valeurs nutritives | valori nutritivi 100 g

Energie | énergie | energia 1320 kJ (316 kcal)

Fett | matières grasses | grassi 17 g

davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi 6.7 g

Kohlenhydrate | glucides | carboidrati 28 g

davon Zucker | dont sucres | di cui zuccheri 1.8 g

Ballaststoffe | fibres alimentaires | fibre alimentari 3.3 g

Eiweiss | protéines | proteine 12 g

Salz | sel | sale 1.8 g

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